29/06/2005
與幽靈同屋
之前用數個星期才看完「我城」，但我用了兩個晚上就看完關麗珊的與幽靈同屋。因為故事吸引，所以令我可以一口氣看完。這是作者的第一個長篇鬼故事，整個小說電影感很強。開首已有恐怖緊張的氣氛，但故事發展下去，會發現鬼其實不是最恐怖的，人才是。整個故事中，有兩件令我特別感到恐怖的事：
1. 一個人在荒漠中，手裡拿著一個水晶球，它可以令任何一個願望成真。但最後，這個人什麼願望也許不了，因為他只得「一個」願望。他害怕。
2. 不管多堅貞的愛情，都是有限度的。當一對戀人遇上試探，每個人的抵抗能力其實都有限，最後，我們只會選擇保護自己。主角在故事裡面的鏡子中，看到自己的軟弱。我從這個故事中，看到自己的。
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28/06/2005
我城
斷斷續續花了數個星期，終於看完西西寫的我城。這是一個關於70年代初一些年青人在香港的故事。有評論說這本小說是用「清明上河圖」式的長巷畫風格寫成，但我卻不大有這種感覺。可能成書的當時(70年代初)來說，這是新穎的寫法，但現在已不算新鮮。
很喜歡書中活潑且帶點超現實的文筆，若我自己寫故事，也希望學用這種風格。故事內的人物都是樂觀開朗，很可愛。這年頭，關於香港的文字和故事，好像大多是傷感和負面的。但讀完「我城」之後，令我感到這個城市仍然有希望，人生仍然應該樂觀。不過其實，書中七十年代初的香港，好像已經和我們的距離有點遠。現今我城在我們的眼中，又是一個什麼的城呢？
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24/06/2005
發掘港大歷史
從昨天的明報中讀到一篇龍應台的講詞。她談到港大的人文歷史，估不到原來以前我常常上輔導課的梅堂，張愛玲也曾在那裡渡過她的大學生活。但那時的香港是一個戰場，幾過數十年後，我們已再感受不到半點烽火歲月的痕跡。龍教授說得很對，我們這一代對港大的歷史，可說是近乎無知。希望港大真的可以多作研究。我亦聯想起近來港大醫學院的命名風波，頓覺只是一件茶杯風波，不明白為何那些人仍在不停的小題大作，非常小家子氣。損害港大形象的，不是李先生，不是港大管理層，卻是那些人。
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Illudrop出世啦
近來看到很多扑友都有養meromero小水滴，我也湊湊熱鬧，養了illudrop。如果你也有養meromero的話，請加入illudrop做友達啦！他的ID是6-162-148，現在他的溫泉內一個朋友也沒有呢，很可憐。希望他快高長大啦。
延伸閱讀
meromero小水滴
SideDrop大個仔
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23/06/2005
Google Maps
Google 新推出了Google Maps 服務 ，很好玩。按這裡看看能不能找到你現在身處的大廈？
12:13 發表於 不知所謂 | 永久網址 | 留言 (0) | 引用通知 (0) | Email this
台北點滴 - 滿足篇
其實總結這次台北之旅，並不是一無是處，旅程中有很多東西亦令我感到愉快和滿足。
我喜歡的台北十大：
第一位 台北的人：台北的人一般都有很好的禮貌。特別是商店、食肆、酒店和博物館內的服務人員，可能因為自己是遊客，國語說得不好，我覺得他們都會很好的對待客人。在商店，他們都會主動打招呼，而且可能因為用的是台式國語，聽起來很溫柔和親切。在小吃店，即使我們數人在店內只是叫一碗麵大家分吃，店內的人都會很好招待，不會給人白眼，而且我們每在一處地方吃小吃就會用掉數對即棄筷子，弄得我也有點不好意思。在博物館內的人員會對參觀者作詳細的介紹，令我對台北人有很好的印象，他們不論男女，說話時都很溫柔有禮，這正是我所缺乏的。
第二位 世界宗教博物館：這是一個私人辦的博物館，在一般的台北旅遊指南裡並沒有介紹，是learnedfirend特別介紹我去的。果然是一處好地方，比我想像的要好。雖然展品不多，但內裡有詳盡的資料介紹各個宗教。而整個館的設計也很好，可令人有平靜的心境，思考一下宇宙的奧妙。可惜那天趕時間，未能仔細欣賞。
第三位 learnedfriend 的講座：很可惜沒有機會參加learnedfriend的新書發表會，但仍有機會去了她在女書店的講座。女書店是一處很特別的地方，可惜聽聞這間店經營得十分困難。能在台北看見learnedfriend的孩子出世，真令人高興。而且我亦算有幫忙接生呢。
第四位 欣葉日式自助餐：這是旅程中最好的一餐。原先是打算去著名的上閤屋，但後來看了網上的評論，說欣葉的日式自助餐更好。試過後覺得果然不錯，平日中午大概HKD$155一位，雖然菜色選擇不算多，但做得精緻。而且大部分也很好吃。生魚片有七八種，很新鮮。一些平時不多見的種類也有，當然也有我最愛的鮪魚和油甘魚。手卷和壽司是即點即做。天婦羅的蝦很大隻，還有在香港很少見的山藥。我還吃到了新鮮的石蓮葉，以前我從來沒有想過石蓮葉是可以吃的。甜品和飲品的份量全是一小口的，可以一次試很多不同種類。推薦這間店。
第五位 便利店的盒裝飲品：喜歡台灣的便利店，更喜歡內裏的保鮮盒裝飲品，款式多，好喝，價錢也不貴。我每天也要喝兩三盒，每次也試不同的款式，還有很多沒有機會嘗試，下次要繼續。
第六位 平溪線鐵路：我坐了從瑞芳到十分的平溪線鐵路，還第一次試了偷偷地在鐵路上徒步 ，從十分站走到大華站，在走入隧道時，可有點緊張。我這一天的行程是參照Patrick Ho 的遊記。謝謝他詳細的介紹。
第七位 士林辛發亭的雪片冰：聽說雪片冰是這裡的獨門秘方。不像一般的刨冰，雪片冰是可以拉成絲的，入口會像雪般慢慢溶化，口感很特別。
第八位 淡水日落：可能因為下了數天的雨，在淡水竟然可以讓我看到日落，可說是意外收穫。那兒的淡水阿給、阿媽的酸梅湯、牛軋餅也很好吃。
第九位 九分的不知名植物店：九分的老街太多遊客了，像氹仔官也街，已失去本身的風味。我在九分隨便逛著，走到了寧靜的住宅區中，這時才看見我心目中的九分。在無人的街上，發現了一間植物店。店裡放滿各種植物，排列有致，看得到店主人的心思和照顧植物的用心。我的夢想，也是想在寧靜的郊外，開一間這樣的店，好好享受和感受生活。不過沒有愛心的我，不可能開植物店，開家甜店品應該比較適合我。
第十位 台灣手信：在台北買到的手信全是小吃，牛軋餅、囍餅、魚穌、肉乾、麻糬、煎餅、穌糖、牛軋糖、豆乾...... 全都很好吃，比在台北時吃到東西更好，奇怪。
我的台北之旅總結完畢，有關以上所說東東的部分照片已放在相薄中，有空看看。
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21/06/2005
台北點滴- 狂吃篇
總結一下這數天在台北吃了什麼。
第一天
西門町 - 老天祿鴨舌、賽門甜不辣、 鴨肉扁、阿宗麵線、青蛙下蛋 (檸檬愛玉)
永康街 - 鼎泰豐 (雞湯、小籠包 、蟹粉小籠包) -> 冰館 (綜合水果冰)
台北車站 - Berry & Milk餅店 (草莓蛋糕、草莓沙冰)
饒河街夜市 - 四神湯、魚仔燒、綜合香腸、章魚丸、程班長牛肉麵、三杯雞、炒大腸@萬里香、東發號蚵仔麵線)
第二天
西門町 - 花枝焿、炒蘿蔔糕
永和市 - 韓式海鮮鍋
東區 - 草莓工房 (巧克力慕絲蛋糕、玫瑰慕絲蛋糕、巧克力蛋糕、草莓慕絲蛋糕、草莓布丁、水果果凍、紅莓慕絲蛋糕、芒果慕絲泡芙、雙層巧克力蛋糕、炒飯、提拉米蘇、紅莓果凍、蘋果果凍、葡萄果凍、薯條﹞
台北車站 - 胡椒餅
西門町 - 爭鮮壽司 (鮭魚、鮪魚、甜蝦剌身和壽司等共十二碟)、煎餃
第三天
台北車站 - MOS 漢堡 (和式炸雞、牛肉米漢堡)、八方餃子
十分 - 大胖子枝仔冰 (黑糖、紅豆)、切仔麵、鹵豆腐、香菜卷、青草茶、雞卷
九分 - 巧克力雪糕、陳記雞卷、雪妹娘、冰果、黑糖麻糬、九分魚丸、魯肉穌、賴阿婆芋圓、紅糟肉圓、阿義魯肉包、深坑臭豆腐、青草茶
基隆廟口 - 王記天婦羅、紀家豬腳、阿華咖哩炒麵、苦瓜汁
台北101 - 阿官飽餃鍋
第四天
台北車站 - 欣葉日式自助餐 (只列出吃過的：魚生八款、海膽壽司、魚肝壽司、納豆壽司、鮪魚手卷、青口、帶子燉蛋、茶壺煮、天婦羅[蝦、山藥、南瓜、甜豆]、炒野菜、燒豬肋骨、各式布丁六款、燒海參、炸豬排、燒魚、各式蛋糕六件、和菓子、石蓮沙拉、水果沙拉、水果六款、各式飲品七款)
故宮博物院 - 百香果汁、池上便當
淡水 - 炸蝦卷、阿媽的酸梅湯、淡水魚丸、阿給、郭全福牛軋餅
士林夜市 - 大腸包小腸、阿牛嫂炒牛肉、豪大大雞排、苦瓜汁、辛發亭巧克力雪片冰、蚵仔煎
第五天
西門町 - 酒店早餐
台北車站 - 新光三越 (韓式鐵板泡菜鍋、台灣小吃套餐)
西門町 - 雪王冰淇淋 (豬腳味、紅豆味)、青蛙下蛋
機場 - 乾麵、巧克力蛋糕、味千拉麵
我寫完這個列表後，自己也嚇了一跳，好像太誇張了。
10:30 發表於 味覺紀行 , 記憶倉庫 | 永久網址 | 留言 (14) | 引用通知 (0) | Email this
19/06/2005
台北點滴 - 照片篇
在台北拍的照片已上載到這個扑的相薄中，但速度有點慢，請耐心等待。
21:35 發表於 記憶倉庫 | 永久網址 | 留言 (0) | 引用通知 (0) | Email this
蔡瀾移民澳門 [轉載]
澳門真的這麼有吸引力嗎？連蔡瀾都在報紙上說正在辦手續申請移民過來。今天澳門日報的頭版報導了蔡灡美食城將於7月中在澳門開幕。進駐的食肆包括詠藜園、欽點燒、飛苑、東京薈、寳太郞及奧壽司。我不知道這對澳門是否好事。在9月漁人碼頭亦會開張，屆時魚一丁、赤丸製麪所等多間食肆亦會開幕。到2006年路氹城建成，亦會有大量食肆開幕，那時侯競爭的激烈可想而知。但對於我來說，真正的詠藜園只存在於大磡村內，懷念在熱烘烘的木屋區內排隊吃擔擔面的時光。
18:50 發表於 新聞講場 | 永久網址 | 留言 (0) | 引用通知 (0) | Email this
18/06/2005
台北點滴 - 失望篇
五天的台北之旅眨眼便過。回來後忙於各種雜務，亦懶於寫詳細的遊記，所以只想寫下一些點滴。可能出發前的期望太大，這次的旅程令我有點點失望，總分只有60分而已。
我不喜歡的台北十大：
第一位 台北的雨：在台北的數天雨一直在下，逛街時好不狼狽。我亦被迫要更改/取消部分行程。
第二位 雪王的豬腳味雪糕：終於吃到了傳說中的鹹味雪糕，但味道真的是難吃得難以形容，像是超濃的雞粉開水再加入豬腳粒然後製成雪糕，味道令我畢生難忘。
第三位 老天祿：鴨舌不外如是，味道沒有什麼特別，價錢貴，員工態度差。
第四位 鴨肉扁：西門町的人氣小吃店。但那些鴨肉又乾又沒味道，劣。
第五位 各大購物商場：由於下雨，只好多花時間逛商埸，但沒有什麼收獲。衣服款式少，價錢貴，所以台灣從來不是一個購物天堂。對我來說，曼谷才是。
第六位 光華商場：主打漫畫和DVD的商場。原先也抱有一定期望，但最係什麼也買不到。每間店的貨色也差不多，價錢也不便宜。
第七位 故宫博物院：由於博物館正在進行改建工程，因此只開放了一小部分。展品很多只是一般貨色，說明也不夠詳盡，相對來說，澳門和香港的博物館這方面的工作做得比較好。
第八位 鼎太豐：其實也不是太差，員工的服務態度很好，但價錢貴，跟食物的味道不成正比，有點名不符實。
第九位 夜市小吃：台灣的小吃很多都有大量味精，吃完後要喝很多水。只有少數小吃是美味的，其餘很多只是味道一般，虛有其名。
第十位 草莓工房：人氣下午茶蛋糕吃到飽。但水準很是一般，而且人太多，秩序有點混亂，新食物一出埸，大家便一擁而上，沒有吃下午茶應有的悠閒氣氛。
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10/06/2005
朗豪坊 vs APM (再續)
剛才友人轉寄了高登討論區內對Miffy的留言及she.com內的討論。我覺得當事人可夠慘，雖然她的言辭有點過激，但不用這樣對她呀。不過從高登網友的回應中，也可以看到一些港男對一般港女的印象。昨天有一女性朋友問我為什麼她身邊許多香港女孩子也找不到對象，其實不是沒有原因的。當然，港男也其實好不了多少。只有挖苦，沒有諒解，兩個人是永遠不能和好相處的。
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朗豪坊 vs APM (續)
昨天談過朗豪坊後，之後再想想，朗豪坊其實也不是一文不值。我喜歡那兒的長電梯，很壯觀。我也喜歡頂層的餐廳，晚上坐在假裝露天的陽台上喝一杯，有露天的感覺但不用怕日曬雨淋，也應該不錯吧。
說完朗豪坊，也該說說APM。雖然我只去過一次，還沒有完全逛完，但整體的感覺蠻不錯。首先是其代言公仔，卡通化也算可愛，商場內還有這個公仔的各樣精品出售，很懂賺錢。商場的設計和時代商場相似，主體是一個環形，而不同種類的店鋪就分佈在不同層數，而且也多用天然光和白色建材，令人逛起來感覺比較舒服，找東西買也較容易。
或許有人會說這個商埸設計毫無特色，但我覺得一個建築不應該為設計而設計，反而要多些從使用者的角度考慮。我們已習慣了一般商埸的運作模式，地庫是超市、一樓是化妝品、上層是衣服。若隨便改動，人們要花一些時間才能適應，亦會感覺不方便。因此每個商場的設計特色應該花在細節上。我喜歡APM的細節，Foodcourt 是用玻璃天花，環境設計也舒服。我那天吃了有名的餃子，因為是新開張，要排長長的隊。我還去了那兒的Greenbox，但服務和食物就比不上Neway了。
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09/06/2005
朗豪坊 vs APM
自從上星期第一次去了APM後，就一直很想寫這個題目，但無奈一直未能下筆。直到今天看到Muffy的扑。覺得很有趣，為什麼有人的觀點會跟我完全相反。於是立即動筆，也寫寫對這兩個新商場的感覺。
先說朗豪坊，我已經到過這個商場好幾次，但我的評價只是很一般。首先我非常不喜歡那個CG少女代言人，她和商場設計的感覺可說是格格不入，初看還以為是朗豪桑拿的代言人﹝朗豪桑拿可是真的存在呀)。這個商場最有特色的大概是它的設計，但這正正是失敗的地方。 它大概希望行人可以從頭走到尾，所以商埸只有一條主路徑。但這種設計只適用於博物館，對商場來說，根本就不 User Friendly，要在這個商場中找到某一間店鋪可說非常不容易，而且店與店的距離太大，要走很多不必要的路段和階級，不停在團團轉，又怎可吸引人逛呢。
朗豪坊內的燈光亦太暗，建材又是深沉的泥黃色，空間線條亦尖銳，令我感覺像在逛金字塔或陵墓。若一個博物館或藝術館設計成這樣子，還說得過去，但商場嘛，則是明顯的在趕客。而且商場定位模糊，一時模仿潮流特區，一時模仿太古廣場，弄得像人格分裂。且看它怎在旺角砵蘭街立足，砵蘭街可是一個和中環價值相對的最典型草根麻甩價值社區。不過，最後可能還是代表香港核心的中環價值勝出也未可知。
至於APM，下次再寫吧！
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碩士
昨晚收到華師大打來的電話，說我已獲錄取修讀其應用心理碩士課程。但由於我的計劃有變，恐怕之前為考入學試所花的金錢和功夫也要白費。說起來，我真的與碩士無緣，這已是我第三次考入碩士課程而最後放棄：
第一次是澳門大學的公共行政碩士
第二次是香港中文大學的統計學碩士
第三次是華南師範大學的應用心理學碩士
三次的學科和上課地點也不同，但三次都因為不同原因而放棄。我已認命，未來數年也不會再有機會唸碩士，但希望之後還有機會吧。
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史上最毒的星座評語 [轉寄]
朋友轉寄了史上最毒的星座評語 ，果然夠毒。我是否一個固執、陰險、膚淺、小氣、除了金錢跟性愛外，不知還有什麼料的人呢？大概只有在極端的情況下，人性的陰暗一面才會顯露出來。一般人也不會在有選擇的情況下，選擇做壞人吧？
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07/06/2005
台北之旅 - 行程
終於安排好台北之旅的行程了，星期五就會出發，好期待。現在只希望未來數天會有好天氣和健康的身體，否則將不能完成如此緊密的行程。
第一天
西門町 -> 女書店 (learnedfriend 的座談會) -> 永康街冰館及牛肉面 -> 光華商場 -> 龍山寺 -> 華西街夜市
第二天
鼎泰豐小籠包 -> 宗教博物館 -> 台北車站及書局街 -> 草莓工房下午茶吃到飽 -> 誠品敦南店 -> 度小月擔仔面 -> 台北101
第三天
瑞芳 -> 平溪 -> 九份 -> 基隆廟口小食 -> 饒河街夜市
第四天
八仙水上樂園 -> 淡水 -> 漁人碼頭 -> 美麗華犘天輪 -> 市林夜市
第五天
故宮博物院 -> 欣葉日式自助餐 -> 西門町
這完全是一個狂吃之旅，希望不會拉肚子。
17:26 發表於 記憶倉庫 | 永久網址 | 留言 (6) | 引用通知 (0) | Email this
03/06/2005
石頭遊戲
我和朋友們到了一幢不知名的大宅中，裡面充滿著各種奇怪生物，向我們攻擊。有像麻鷹一般大的蜜蜂，尾巴的尖刺像小刀般鋒利；有四肢長成人手一樣的壁虎，還有身上長滿耳朵的鰻魚等等。我們一起合作，一一把這些怪物殺死了。
我們終於逃出大宅，但發現原來這是一個異空間。這裡是一個像澳門的小城市，但一切已變成廢墟。空間的主人說，要離開這裡，每一個人都必須要參與石頭遊戲。說完，我的手中突然出現了一顆人頭大小的乳白色石頭。石頭的形狀是不規則，略帶圓形，上面有一些泥黃色、如血管般的幼紋。石頭很重，沉甸甸要用雙手才能抱起。
然後主人開始說明遊戲規則，石頭是引領我們回家的道具，手上拿著石頭的人可在明天早上回到現實空間，但由於石頭數量有限，你們必須在明天早上前互相爭奪，爭不到的便會自動消失。說完便他便走了。
遊戲立即開始，我覺得很無奈，因為大家是好朋友，怎可以這樣？為了回家，我們為什麼必須犧牲其他人？我為防別人搶走我的石頭，唯有抱著它逃跑，我只想找一個沒有人的地方躲起來，靜靜等到明天。我跑了火船頭街的海邊，在廢置的碼頭內找了一間破房間躲起來，希望別人不會發現我。但不知是否空間主人有意增加遊戲難度，石頭會自己發出強光，在漆黑中很引人注目。我只有用衣服把它裹起來，但效果不大，光線仍可透過任何遮蔽物而散發出來，引誘著四周的獵人。
這時，好朋友A出現，他也是當時幸運地獲得石頭的其中一人，他跟我說不如大家一起行動，好有個照應。但當他走近時，我發覺他手上根本沒有石頭。我大嚷，說他的石頭已被搶走了，現在他要來搶我的石頭，我著他走開，但他辯說他已經把自已的石頭藏起來，到天亮後才再去取回。但我已如驚弓之鳥，我已不再相信任何人，我拿著石頭再次逃跑，心內充滿著徬徨。我在想是否應該把石頭埋起來，待明天再掘出來，但又怕中途會被別人發現先掘走了，又怕明天的引導儀式會隨時開始，若當時手中沒有石頭，便會永遠錯過回家的機會。
想著想著，我心中興起了一個邪惡念頭，我想先找一個隱蔽的地方把石頭埋起來，再去搶其他人的石頭，甚至多搶幾個作後備。幸好，在實行這個計劃前，我醒來了。
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01/06/2005
我得左啦！
好開心，這大半年來一直渴望的結果，今天突然公佈了。經過一輪努力，我取得了預期的成果，這亦代表我的人生會向著一個新方向進發。是好是壞，還未可知。現在的心情非常複雜，希望可以快點平伏下來，好好計劃將來。
七月開始，我會回復久違的學生生活。
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