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29/04/2005

肥婆學跳舞

今天看Milk雜誌,看見一個eBay的尋寶遊戲廣告。謎面是「肥婆學跳舞」,只要最先猜出迷底是什麼物品,即可得到十萬元。但活動已舉行了差不多一個月,但還沒有人勝出,大家都想想,看看可否猜到。

我曾經在Google search 過,肥婆跳舞係一句廣東童謠,全文是:「123,321,肥婆跳舞跳第一。醜醜醜,醜甩個耳仔送燒酒。豬頭丙,扮老醒,其實唔值個斗零,肥騰騰,買舊豬肉去拜神。」不知和答案有沒有關係。

又:剛才在ebay 的討論區中已經有一個人說他已找到答案。不知是否真確呢?我對答案很有興趣。

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28/04/2005

芬記叉燒

每年的這一天,我都可以吃到難得的芬記叉燒和燻蹄。其實我和老媽在今天也忘了這一個特別日子,只有記性最好的老爸記得。他今天可要到那兒排了半小時的隊才買得到。

芬記可以說是澳門數一數二的三不開名店,小小的店只賣數種燒味,連燒鴨也不賣,老板說是因為現在買到的全是冰鮮鴨,做出來的燒鴨不好吃所以寧願不賣。店只會不定期的開,而且每次只開早上的兩、三個小時,供應非常有限,售完即止。買東西永遠要排隊,要排隊的食店在澳門來說可是很少有的。還有就是,老板99%似元華。

不過它的叉燒和燻蹄的確是全澳門最好吃的。叉燒有濃濃的蜜糖和玫瑰露香味,特別是那半肥瘦的叉燒,是人間極品。燻蹄也很可口,特別是它的汁,非常美味。雖然我媽對這店的燒味不以為然,她認為不值得排這麼久的隊。但從小到大,每逢特別日子要加菜時,都會是芬記叉燒,所以對我來說,這店的叉燒在某程度上是有著一種無法解釋的神聖感,是有象徵意義的叉燒,這不是可以隨便吃的叉燒呀。

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美味果汁

夏天又到,想起很多美味的果汁。不知為什麼,我特別喜歡嘗試新奇味道的食物和飲品,以下是一些我覺得美味的果汁飲品:

1. 可樂橙汁:今天在超市買的,奧地利出品。味道很難想像及形容,不過可能巧克力奶加橙汁會更好喝,遲些會試試。
2. 檸檬蔗汁:自製的最好,在100%的純蔗汁中加入數片檸檬即可。味道很香很濃,但出來的味道既不是檸檬亦不是甘蔗,而是變成一種新味道,正。
3. 芒果益力多:現在很多地方也可以喝到,芒果汁跟益力多的味道很配合,亦是現在春夏間芒果當造時的最佳選擇。
4. 香茅青檸蜜糖水:很泰國的感覺,冷熱俱佳。最好是在泡完一個熱水澡後喝一杯。
5. 酪梨牛奶:酪梨即是牛油果,我在台中喝過,濃濃滑滑的感覺,但會有一點點膩。
6. 無花果蜜:是我的兒時回憶,以前家裡有棵小小的無花果樹,夏天時媽媽會把樹葉摘下來用水煮,然後加蜜糖喝。比現在在超市買到的好喝多了,但後來樹枯死後,再沒有得喝了。

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26/04/2005

Kingdom Heart

我在玩Kingdom Heart,我既是在電視前 的player,又是遊戲中的主角,任務是要拯救米奇老鼠國王。遊戲已接近尾聲,我們一族人被黑暗帝國的人追殺,被迫逃入一個古老且黑暗的山洞中。在洞中的深處,我們四散潛伏,希望避過黑影們的追殺。

他們終於來到,並發現了我們,戰鬥被迫開始。通常在戰鬥時,我都會盡量躲藏起來直至結束。但由於雙方實力太懸殊,我們不可以支撐得很久,感覺上這是一場屠殺。黑影的狙擊手拿著萊福鎗出動,他發現了我,向著我的頭部開鎗,我的頭感到劇痛,我中鎗死了,但他非常保險,走過來向著我的頭近距離再開一鎗,以確認真的把我殺了。

雙方的激烈戰鬥,驚動了山洞的真正主人,我們不知他們是什麼,不論是黑影或我們,全都被吸去了魂魄,失去意識,動也不動倒在地上。只有我們族中的小女孩們沒有受影響,這是因為山洞主人要留下她們作奴僕。她們見我們全都失去知覺,卻苦無對策,找遍了整本遊戲攻略也找不到有關這個山洞主人的資料和消滅他的方法,只有在洞中苦等。

過了很久很久,米奇老鼠國王帶著唐老鴨和高飛狗兩位大臣進入山洞。原來因為遊戲過了太久,米奇老鼠國王已經自己逃了出來,他不停的四處尋找,想要救回主角。但他們來到後也不知可以怎樣做,在爆不了機的情況下,我唯有把遊戲結束。

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22/04/2005

巴西的W

早兩天,從朋友中得知W已經到了巴西工作差不多一年,還有一個新聞台,記載在巴西的種種。巴西對於我來說,是一個陌生的國度。我和W其實並不算很熟,但讀著他的文字,卻有很熟悉的感覺,他的巴西生活很有趣。我最想知道的,是他是否享受那裡的時光?他最想念澳門的是什麼?

我以前也會幻想有一天可以像 learnedfriend或W這樣,到遠方旅行及生活。但當人大了,反而想追求安穩,在可以自我控制的範圍內,過著自己喜歡的生活。旅行是仍然想去的,但若是要我放開一切到外地去闖,我已沒有了那魄力,也不肯放下現在所擁有的。

若像W那樣,過村上春樹筆下人物般的生活,可不適合我。雖然我知道自己不想要、不喜歡什麼,但是,我卻不知道自己真正想要什麼。但可能正是這樣,人才有動力去生活下去,去尋找和追求。我追求的很簡單,只要可以過自己喜歡的生活便可以了,但這正可能是最難的,但我會與身邊的人一同努力。

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海邊的卡夫卡

昨晚終於重讀完村上春樹的「海邊的卡夫卡」。當初我以為重讀多一次後會喜歡這個故事多一點,但感覺卻正好相反。可能人越大,感受性越低,我無法投入到角色的感情中。我只能大概了解他們的感覺,但我的感受並不強烈。可能是因為我從來都不認同男主角的思想和行為。我不會想自己變成一個最強悍的十五歲少年。主角想要強悍,其實是最脆弱不堪。其實不只是他,世界上每個人的心都不會是完全,但他錯用了解開心結的方法,在重要的關頭完全不會亦不能控制自己。他為什麼要愛佐伯小姐?愛有很多種,不一定要自我實現父親的預言,與假設上可能的母親和妹妹交合,再把自己困進自己的內心世界中。他的放任和自毀傾向,我完全不能認同,他在傷害自己,亦會不停在傷害別人。他情感上的軟弱,令我受不了。

記得中學年代,我受村上小說的影響很深。但當人漸漸長大,我學會了更加正面的去面對人生和感情,我不希望自己像村上小說中的人物般,只能無助、無力及無意義的在生存。我明白,可能我入世未深,還未經歷過真正的挫折,所以我的想法會太天真,不知道世間的殘酷。但我相信,在這個世界上,我們可以愛惜的東西有很多,人要懂得如何去尋找快樂和幸福。

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20/04/2005

澳門社團文化

近來正在讀一些與法律和公共行政有關的課程,都談到了澳門的一大社會特色 --- 社團文化。澳門只有四十多萬人口,但卻有六千多個註冊社團,並以平均每月幾十個的速度增長。所以很多人說,要管治好澳門,只要把澳門的社團管治好便可以了。若你要在澳門的政經界生存和發展,必須要在社團中站穩。澳門的社團文化,在世界上可能是獨一無二的。

有關社團,真的有很多東西可以說,但這次首先想說的是社團包括些什麼。我從今天出版的澳門公報第二組中 (逢週三出版,相當於香港的憲報),找到了這個星期公布的社團章程名單。在澳門,一個新社團的章程必須要刊登在政府公報中,而組織的規章架構亦有一定的法律規限。在這些文件中,大部分都是無趣的組織規章,最有趣的是它們的名稱、宗旨和目標,節錄如下。我想,有一天我可不可以成立一個「六龍幻天太虛幻境扑友聯誼會」:

澳門青年抉擇協會
1. 培養年輕人以「分享」、「共融」的精神發揮領導的才能;
2. 透過回應上主的召叫過程去認識自己、愛慕家庭、步向基督服務他人和社會;學習認識抉擇,找到抉擇的方法,及有勇氣去作出抉擇。

澳門亞洲截拳道同盟會
把中國人的勇敢、智慧、健壯、特別優秀的特點宣揚海外讓全世界的人知道。振興中華。繼續弘揚李小龍先生的截拳道精神,凝聚所有李小龍先生之崇拜者。並致力永恆保存李小龍作為武術家,導師及哲學家的遺志。截拳道除了哲學、搏擊和科學等知識之外,我們希望能實現截拳道的理念思想,即以中國功夫為基礎,然後達至世界一式最終達到剋制世界所有搏擊技巧的真功夫,這代表了結合古今中西的武學思想,打破了門派與門派之間的互相排斥,繼而令全世界皆認同中國功夫是世界上最具科學及最強的技擊系統。......

澳門媽閣坊眾中和社福德祠土地廟值理會
本會是澳門媽閣街區內坊眾的非牟利組織,以加強坊眾聯絡,推廣及弘揚道教文化活動為宗旨。

澳門鎅木職工會
爭取和維護職工合理權益,改善職工生活及工作條件;促進職工團結、愛國、愛澳,和關心社會,參與社會事務;...

澳門濤星曲藝會
本會會址設於盧九街68號偉記大廈4樓B座。本會是不牟利組織以聯絡本澳業餘喜愛粵曲唱家及愛好者,利用工餘時間推廣上述喜愛藝術文化,娛己娛人為宗旨。

發一佳文教研究會
本會以非牟利為目的,面向國際:從事整研究、發展、弘揚中國文化優良傳統、促進文化交流; 建設希望工程、普及與推廣文化及教育事業;慈善濟世、救弱扶貧。

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19/04/2005

安德魯咖啡店

路環島的市區原來只是一個寧靜的小鎮,但自從那兒安德魯餅店的葡撻出了名後,每逄周末總有大量旅遊車和旅客把小小的餅店和四周的街道擠滿。要在店裡買東西,常常要排十多二十分鐘,令我已對這間餅店完全失去了興趣。但那天掃墓完畢經過餅店時,不經意發現在餅店轉角處悄悄的開了間安德魯咖啡店。由於它並不起眼,所以一般的旅客並不會發現到,我當然要第一時間去嘗試。
這間咖啡店比在澳大圖書館內的安德魯咖啡店小,廚房和餐室的面積比例是一比一,員工和顧客的比例亦是一比一,很明顯這店不是用來賺錢的。但餐單上賣的東西比安德魯餅店多。我們嚐了奶昔﹝是即埸用牛奶作的,$15﹞、巧克力Cheesecake﹝有濃濃的巧克力和橙香,$12﹞ 、還有漢堡包連沙律﹝那漢堡厚度超過一寸,還有我最愛的菜絲沙律 coleslaw,$30﹞,全部都很好吃。舒適的環境、令人感覺愉快的食物,加上非常合理的價錢,雖然有點像賣廣告,但這實在是一間叫人感動的咖啡店。是其中一個在澳門的 best-kept secret.

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17/04/2005

為什麼軍艦是藍灰色而郵輪是白色?

經過數週的努力複習和準備,今天終於可以鬆一口氣。因為我的心理學考試終於完成了。

但其中有一條題目可把我考到了,問題是'試用心理學角度解釋為什麼軍艦是藍灰色而郵輪是白色?' 請問有沒有人懂得怎麼回答?

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從林思雲的[愛國謊言]想起

我不知轉載了這篇文章後會不會有愛國者群起攻之﹝不過都不怕,因為我這個扑是沒有什麼人看的﹞。作者林思雲本身是親日反共的。從這篇文章,及看到近來的反日示威,令我想到台灣的反共,印尼的反華,中國、南韓的反日,回教國家的反美等等,各種愛國排他的運動中,有什麼共通點? 當時當地在反對的人,知不知道自己的觀點是否正確?有否存在誤解?又知不知道他們的行為會有何後果?

我相信世界上絶大多數人都是善良、友善和渴望和平。但人類為什麼會有爭鬥?我想,鬥爭的背後原因主要都只是權力和資源爭奪。宗教、民族、意識形態等等都只是包裝而已。從電視看見那些在日本商店搗鬼的中國人,我感到難過及憂心。仇恨從來不可以解決問題,只會帶來更多爭鬥。     

___________________


愛國謊言 [節錄] [by 林思雲]
          
中國人的喜歡作假,已經有相當歷史了。近代以來,中國人又把作假
提高到愛國的高度,搞出許多「愛國謊言」。

...
當1946年國民政府開始調查南京大屠殺人數的時候,中國人的愛國情
操就充分體現出來了。大家開始競賽,看誰的愛國熱情高。於是,日
本兵的殺人人數越說越多。謊撒到最後,竟有一個人聲稱他一個人看
見日本兵殺了57,818人;有兩個人聲稱單單他們兩人就埋了28,***具
屍體。這種說法誰都明白是胡說。可是就沒有人敢站出來說他們是胡
說。因為,誰說中國證人撒謊,誰就是替日本人說話的漢奸,而漢奸
在當時就是殺頭之罪。所以儘管大家都知道這是假的,但也沒有一個
人敢說。於是「一個人看見日本兵殺了57,818人,兩個人埋了28,***
具屍體」的荒唐事,居然也堂而皇之地登上了中國的各大報紙。


當時國民政府從南京老百姓那裡調查得來的南京大屠殺人數,竟高達
數百萬人。大概是因為日本兵的暴行激發了南京市民的愛國心,馬路
東邊的人說,「日本兵在我們這裡殺了幾千人」,馬路西邊的人就
說,「日本兵在我們這裡殺了幾萬人」。搞得國民政府也無所適從,
根本搞不清誰講的是真話、誰講的是假話,最後只好拍腦袋決定:30
萬人大致不太離譜,於是就有了南京大屠殺30萬人的數字。不過30萬
這個已經大大「縮水」的南京大屠殺被害人數,還是讓國際法庭打回
來,被壓縮到20萬或10萬人。

在史無前例的文化大革命中,中國老百姓又把「謊言報國」發揮得淋
漓盡致。為了揭露走資派劉少奇的罪行,人們揭發劉少奇的材料就有
幾百噸重﹕真可謂罄竹難書,什麼罪行都有!然而,後來劉少奇平反
時,也沒有人由於誣告劉少奇而獲罪。因為,這畢竟是「愛國謊
言」。大家還是以不再提起那些告黑狀人們的方式,來寬恕他們的
「謊言誤國」行為。

1989年民運,又給了中國老百姓一次「謊言報國」的大好機會。為了
表示對中共屠城的憤慨,大家都爭相說天安門廣場血流成河。當時如
果有人站出來說他只看見打死幾個人或幾十個人,一定會被憤怒的愛
國者們斥為中共的走狗。在外國人拍的電視上,我們首次親眼看到一
位「謊言報國」者公開聲稱天安門打死幾萬人,似乎不這樣說就無法
表示他對共產黨屠殺行為之憤恨。該人因說謊而下獄時,人們還都對
他持同情的態度。因為,那畢竟是「愛國謊言」。在中國人的心目
中,因為愛國而說謊,甚至被認為是一種美德。


每次「謊言報國」的群眾運動以後,中國就要為這些「愛國謊言」付
出沈重的代價。南京大屠殺的愛國謊言使日本有了不向中國道歉的理
由;大躍進的愛國謊言使中國餓死了幾千萬老百姓,其中大概也包括
不少大說「愛國謊言」的撒謊者;文化大革命的愛國謊言使中國成為
不說謊就無法生存的謊言世界;「6.4」的愛國謊言把好端端的民主
運動搞成現在這個樣子。今後中國再來一次「謊言報國」的群眾運
動,中國就還要為此付出更沈重的代價。

我真盼望中國以後不再出現「謊言報國」的群眾運動、盼望中國的老
百姓不再用說謊的方式來表示愛國的熱情、盼望有勇敢的人捅開「愛
國謊言」的禁區。可喜的是,現在在因特網上,已有一些人敢冒著被
眾人斥為「人民公敵」的危險,來捅開中國積年的「愛國謊言」禁
區。這些人實乃中國未來之希望。


延伸閱讀:林思雲的文章
P.S. 其實他的文章不怎麼樣,可反駁的地方甚多。不過他的角度可引發我多作些思考

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15/04/2005

"關於我的種種"完成了

我終於完成了"關於我的種種",往下可以看到完全版

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14/04/2005

七里香 vs. 騎李湘 [轉載] [十八禁]

在 sidetick 的 blog 裡看到這個改篇七里香的歌詞,真的很厲害。最厲害的是,你完全可以用改篇歌詞來理解周杰倫唱這首歌時的發音。大陸真是人才輩出。非常值得一看。

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問答遊戲

我自己都未寫完「關於自己的種種」, 又見到港燦筆記有問答題玩,等我又玩下先!(平時響Blog內文通常我會用書面語,但因為這些問題是用口語,所以我也用口語答)

1.有冇試過買o野向阿媽報大數以圖呃錢:有掛,唔係好記得,不過通常自己買d野就會報細數。
2.有冇上過咸網:我反而想知有冇平時上開網的男仔冇上過咸網?
3.你想曾蔭權做2年定5年:其實冇乜分別,重要的係佢做特首時會點做。
4.有冇偷睇過人沖涼:唔洗偷睇架喎。
5.有冇睇過報紙的風月版:睇過下啦,不過好似咸網好睇d
6.鍾意咩音樂類型:無聊的流行曲,冇乜考究
7.最常講o既粗口係乜:好少講
8.鍾唔鍾意Avril Lavigne:唔係好確定佢係邊個。
9.孫中山幾時死:上世紀20年代?唔係好sure
10.有冇試過除晒衫影相: 我影過bb幼齒裸照
11.你覺得香蕉似乜:何b仔
12.某o的o野你係咪等到大減價先會買:係,通常係衫
13.識唔識講法文:唔識,而家學緊葡文
14.食漢堡包時會唔會拎走舊青瓜:唔會,我好鍾意食醃菜架,不過好少食麥記
15.覺得人生乜o野係最重要:愛
16.死前一定要做:給身邊的人幸福快樂
17.你有冇紋身:冇
18.孟加拉有幾多人口:唔知,大概2千萬?
19.呢排想睇咩戲?:藉著雨點說愛你
20.你呢一刻係咪掛住緊一個人:係
21.請發誓你會誠實作答以下問題:唔….

有冇試過...
1.裸睡:有時啦
2.暗戀學校o既老師:冇呀,我學校的老師全部年過50,我暗戀既同學仔就有好多
3.偷o野:BT 算唔算?
4.俾人偷o野:有呀,好多野都俾人偷過啦,例如心
5.背叛情人:乜野為之背叛先?若果一腳踏兩船 = 背叛就肯定無
6.見過人死:好彩未試過,不過就見過死人
7.企圖自殺:冇,活著多精彩
8.搞到人大肚/俾人搞大個肚:有,搞大過唔少,來澳門探我的朋友通常都會俾我搞大個肚,因為食太多啦。
9.被遺棄:冇掛,可能俾人遺棄左都唔知
10.考試唔合格:有,係體育。要補考
11."界"手:意外界親梗有,專登就無
12.被拘捕:好彩冇
13.逃學:大學走堂算唔算逃學?
14.被出賣:有掛。可能被人出賣左都唔知
15.被玩弄感情:不幸地有,但佢可能唔當係

你係咪...
1.靚仔/索女:算少少啦
2.蠢:成日都俾人咁話架啦
3.有魅力:"味"力就有dd啦
4.怕癢:唔怕
5.多愁善感:一時時啦
6.性感:我咁既身型要性感都難啦
7.聰明:蠢到以為自己有小聰明
8.易呃:蠢到畀人呃左都唔知
9.脆弱:應扮脆弱時逞強,需要堅強時脆弱
10.自信:都算有既
11.單眼皮:時單時雙時三眼皮架,根據眼睛疲勞度而定
12.食得辣:麻麻

如果要你向以下o既人講一句o野,你會講:
1.鍾意o既人:我愛你!
2.前度情人:唔想再見到你!
3.仇人:我地好好傾下啦!
4.你偶像:我好鍾意你架!
5.死左o既親人:我地遲早會再會!
6.你隻寵物:你響邊度彈出黎? (我冇寵物)
7.董建華:你要好好休息下!
8.樓下o既看更:我會記得交管理費!
9.李嘉誠:你要咁多錢有乜用?
10.最憎o既老師:(我諗唔到有邊個喎)
11.阿拉丁神燈o個個神仙:我要三個願望:一. 我可以改變其他人的思想,二. 我可以按自己的喜歡改變自己的形態,第三個留番遲d用!
12.最遙遠o既朋友:我地要保持聯絡!
13.出賣過你o既朋友:無言......
14.William Hung:冇乜好講!

請將以下英文翻譯成中文(唔准查字典,請誠實作答!):
1.Damn it!:頂!
2.Fuck:屌
3.Keep the change:要變? (後來問人,知道答錯了)
4.Masturbate:自慰
5.Sophisticated:複雜 (褒義)
6.Physiotherapy:物理治療

二揀一
1.電視/收音機:兩樣都麻麻。電視啦
2.性/愛:兩樣都好,一定要揀的話,揀愛
3.LV/GUCCI:冇興趣揀
4.蔡楓華/William Hung:冇興趣揀
5.李小龍/李連杰:冇興趣揀
6.美國/日本:兩樣都麻麻。日本啦
7.有樣冇腦/冇樣有腦:自己定人地先?自己就冇樣有腦,人地就有樣冇腦啦
8.903/新城:兩樣都麻麻。903啦
9.黃貫中/周國賢:冇興趣揀
10.坐o係度睇SHOW/企o係度睇SHOW:睇下乜野SHOW
11.YAHOO/MSN:Yahoo
12.自拍/俾人影:俾人影
13.崔尚宮/韓尚宮:唔識分
14.NIKE/ADIDAS:兩樣都差唔多,Adidas啦
15.唱K/睇戲:兩樣都鍾意喎
16.《MILK》/《新MONDAY》:兩樣都麻麻,唔買但唔介意睇
17.DOWNLOAD歌/買正版:睇下乜野歌囉
18.UA/百老匯:冇分別
19.米奇/米妮:冇興趣揀
20.睇樣/睇內涵:兩樣都好,唔識揀
21.VCD/DVD:DVD
22.天使/魔鬼:唔識揀
23.有錢但唔開心/開心但唔有錢:開心但唔有錢
24.事業/愛情:愛情
25.M&M/彩虹糖:好少食糖,M&M 啦
26.《功夫》/《少林足球》:兩樣都麻麻,我鍾意西遊記多D

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13/04/2005

關於我的種種 (05年4月版)

如果我不做現在的工作,我想當個流浪世界的旅遊撰稿人,邊旅行,邊寫書。
我也想在郊外開一間「三不開」﹝東主有喜不開,東主有東西做不開,東主心情不好不開﹞咖啡店,賣簡餐和甜品。
又或是可以全職發呆或發夢也不錯。

我出生時是巨嬰,有 8.5磅重。
我有近視和散光。
我的美術很差,字也很醜。
我的記性很差,特別是人的樣貌。
我有很多書,但大概只有八成有看完。
我有很多DVD,但大概只有五成有看完。
我有很多PS2和電腦遊戲,大多是RPG,但大概只有三成有玩完。
朋友不算多,icq裡有82個,msn裡有19個。但會常常交談的不超過10個。
我不喜歡講電話。
我每月會閱讀的雜誌有Jet、 Men’s Uno、中國國家地理。
我每日會閱讀的報章有經濟日報、明報及澳門日報。
我每日會到的網站有www.qoos.com,www.cyberctm.com,www.yahoo.com.hk。

我喜歡春天,因為有很多花會開。
我喜歡夏天,因為可以游泳,而且口和眼都可以吃冰淇淋。我喜歡吃雪中情的中式冰淇淋,特別是茶味的。但若天氣熱,會想吃洪馨的椰子冰淇淋。
我喜歡秋天,因為在天朗氣清的天氣下,最宜旅遊和行山,特別是到漫山黃葉的地方。
我喜歡冬天,因為可以吃很多不同種類的火鍋:乳豬海鮮鍋、花甲蟹鍋、羊腩鍋、豬筒骨鍋、滋補雞鍋……。
我喜歡在雨天下打傘,但外出時拿傘一般都不會下雨,不拿時卻會淋雨。
我喜歡拍照,不論是被拍或拍人,最喜歡拍吃過的好東西。

我討厭常常把是非掛在嘴邊的人。
我討厭常常把是與非掛在嘴邊的人。
我討厭自以為是的人。
我討厭有人突然打電話約我外出。
我討厭看戲時不關手機的人。
最討厭自己的肚腩,但又不夠恆心去做運動,還有就是我太愛吃了。

小學時期,是王澤、衛斯理和金庸把我帶大的。
中學時期,則是車田正美、Clamp、亦舒、李碧華、村上春樹和還珠樓主。
大學時期,則是永野護、張愛玲、屈原和曹雪芹。
中國四大名著,我沒有看過水滸傳,最喜歡紅樓夢。
因為星矢,所以我去看希臘神話,之後再看世界各地的神話和傳說。
我近來欣賞的作者有:龍應台、歐陽應霽、白先勇、黎堅惠
王菲、張曼玉和林嘉欣都是我喜歡的女人,不過我也很喜歡阿Sa。
最近令我有想哭感覺的歌是’小城大事’,對上一首應該是’人來人往’。
最近令我感動的劇場演出是青春版牡丹亭。
我喜歡的電影最近有魔戒、2046、神經俠侣。
很少看電視,近來愛看的電視頻道大概是有線新知台,因為有肥媽私房菜。
我看過最多次數的電影應該是仙樂飄飄處處聞,因為是我老媽的湊仔工具,我想我看了數百次以上。
我看過最多次數的動畫應該是一盒老爸錄製的迪士尼動畫影帶,因為亦是我老媽的湊仔工具,也看了數百次以上。
到電影院看戲時喜歡吃甜的爆米花,咸的爆米花很難吃。

臨睡前我才會洗澡,還會用漱口水,但一般晚上不會用牙膏,早上才用。
我每天會上兩次大號,大約八至十次小號。
我生活很規律,三餐定時,晚上一般 12 時前就會睡覺,很少失眠。
在家有空的時候總會放流行音樂,只有在做功課或練習瑜珈時才放New Age。
現在CD機內的CD有Boy'z 的 Boy'z can cook,王力宏的心中的日月,劉浩龍的Singing in the ring。
中學畢業後,我就沒有停止過染頭髮,並且一直光顧同一個理髮師。
一直想做多點運動和健身,但進展並不理想。

每天醒來,會喝一杯老媽泡的蜂蜜綠茶,健康之選。
媽媽下廚很棒,尤其是老火湯,是生命泉源。我姨媽弄的菜也很好吃,特別是乾煎蝦碌。
水果買回來,老媽都會切好一塊塊給我們吃,我們是被寵壞的孩子。
我愛吃面多於吃飯:牛雜面、日式冷面、乾炒牛河、焗芝士波菜面、過橋米線、叻沙、魚湯粉、扎肉檬……。
我愛吃素,但也很愛吃乳豬和燒鴨。
很喜歡日本菜,特別是魚生和壽司,但吃得太多腸胃會不好。
我最喜歡吃的甜點是蛋糕,特別是質感輕輕軟軟的。
我不喜歡吃零食,香口但上火﹝熱氣﹞的除外。
我喜歡做菜,但太懶,現在很少做。以前的拿手菜是可樂雞和糯米飯。
最喜歡看由Jamie Oliver主持的烹飪節目,因為他夠「拿渣」。

最愛的咖啡店是麗江的布拉格。但陽朔的明園咖啡、南丫島的書蟲咖啡也很不錯。但我其實是不喝咖啡的,我的胃連奶茶也受不了。
在北京,走進街角的小雜貨店,我一定要喝樽裝的酸奶。
在諾定咸家裡後院溫室中種出的番茄很好吃。
曼谷的JJ Market 是天堂,逛數天數夜也不會厭。
上海的小籠包很好吃。
我渴望在麗江定居。
我第一次看到雪,是在北京。
我第一次看到雪山,是在四川。
在曼谷,一定要吃豬手飯和炒面。
很懷念台中的池上便當和粩。
我喜歡泡溫泉,最難忘是在四川海螺溝的溫泉。高海拔下全身發燙的感覺。

家裡養過狗、貓、魚、鳥、雞、烏龜、白兔、田螺、蚯蚓、蝌蚪……,但最後發現,我不喜歡動物,人除外。
若以連續住滿一個月以上計算,我一共住過十一個地方,澳門兩個,英國一個,香港六個,北京一個。
我很喜歡現在住的地方。
在家裡我最喜歡的東西是我床頭的仙人掌公仔。還有我的聖衣神話。
如果我家裡有按摩椅、浴缸就好了。
我想有超大的書桌和書房,還想有一張非常懶惰的沙發,和一個建在水底的游泳池。

一般來說我的心情和脾氣也不壞,除了兩個情況:當我生病或遇上連續的壞天氣時。
我對星座有興趣,滿意自己的星座。
我相信世上有鬼,及一切超自然的事物,但不希望和他們有任何關係。
我信世上有神,還有很多不同層次的神,但神不是我們可以理解的,因為神是超越時空的事情。

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12/04/2005

世界

上個週未一連看了 Before sunrise, Before sunset 及世界。很久沒有一次過看這麼多戲了。

'世界',是賈章柯繼'任逍遙'之後的新作。我還記得兩年前在文化中心看'任逍遙',的確是一齣好電影。影片中人的絕望及無力感,教我很不安。他們的人生沒有任何希望,但日子仍要一天天的過,看完後也令我失落了好一陣子。

這次的片名是'世界'。最初我一看片名。只想到塔羅牌中代表完滿的 '世界'。一般來說這是塔羅中最好的一張牌。但一個完美,完滿的世界亦代表著盡頭和終結,不可繼續發展,只有困在完全之中。而影片的'世界'亦大同小異。女主角小桃每天在「給我一天時間,給你看盡世界」的世界公園內當舞蹈員,今天當韓國大長今,明天當印度西施。一心只想著哪天可以出國,飛出去。但出國是代表什麼,她其實也不太清楚。她有一個來自俄羅斯的同事朋友,那朋友的確已是在出國工作,但那又代表什麼?陌生環境,言語不通,但她還有老公兒子要養,只有出賣身體。

小桃有一個男朋友,是公園裡的保安員,每天騎著馬巡邏自己的國度:巴黎聖母院、白天鵝堡、金字塔、聖保祿敎堂...... 因為女朋友每次都不肯,所以有著嚴重性壓抑,只好找來自溫州,專門造翻版衣服,老公遠走巴黎的寂寞怨婦尋找慰藉。劇中展現了公園中不同員工的生活,活在虛擬的世界名勝中,對於他們來說,世界又是什麼呢?

老實說,看罷這部電影後,覺得沒有'任逍遙'好看。最不喜歡那些做得不好看的Flash動畫,大概導演是想表達在虛擬的短訊世界中,人的感情才是最真實,但其實用動畫的效果並不好。而我最喜歡導演的現場拍攝手法,反而令人感覺很真實,我可以看到他們的生活,這是否一個Paradox?在這次,劇中人不再是絕望,當然亦算不上有希望,大概感到的,只是茫然吧。

故事簡介:
北京世界公園裏有一位來自山西的舞蹈演員小桃。小桃生活和工作在一個15分鐘看盡世界奇觀的公園,實際上卻蝸居在看似多彩實則虛假的世界。她和這個公園裏的所有人一樣,都被環境的壓抑得喘不過氣,企圖通過各種方式逃離“世界”。

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桂花糖蒜

上星期即興到了玲的家,誤打誤撞竟然嘗到了一念大力推介、傳說中的六必居桂花糖蒜。是用桂花糖醃漬的整個蒜頭。我嘗了一個,味道怪怪的,感覺還是'喬頭'好吃一點。但失策的是,我是用手拿著蒜頭來吃,而不是用筷子。弄得我口裡手裡都是那一股古怪味道,到第二天還沒有散去。我想我以後也不會一次吃掉整個蒜頭,太誇張了。

12:36 發表於 味覺紀行 | 永久網址 | 留言 (1) | 引用通知 (0) | Email this

剪報:4月12日明報「在反日怒潮裏仰念一位日本勇者(馬家輝)」(節錄)

如 果 我 們 敢 於 理 直 氣 壯 地 要 求 別 國 「 忠 於 史 實 」 , 為 什 麼 我 們 往 往 對 己 國 歷 史 之 被 閹 割 — — 不 管 是 教 科 書 上 寫 的 或 大 眾 傳 媒 上 說 的 — — 視 若 無 睹 ﹖ 如 果 我 們 因 為 別 國 篡 改 了 歷 史 而 憤 怒 上 街 、 而 扔 石 頭 、 而 罵 髒 話 , 憑 什 麼 我 們 可 以 對 己 國 歷 史 之 被 塗 改 默 然 不 語 ﹖ 所 有 在 內 地 被 容 許 通 行 的 中 國 現 / 當 代 史 — — 不 管 是 教 科 書 上 寫 的 或 大 眾 傳 媒 上 說 的 — — 豈 不 亦 統 統 是 把 無 數 中 國 人 的 血 與 淚 消 了 音 、 絕 了 聲 ﹖ 從 國 共 對 抗 到 五 七 反 右 , 從 文 革 遺 恨 到 六 四 悲 歌 , 從 劉 少 奇 到 趙 紫 陽 , 有 哪 段 歷 史 不 被 或 這 樣 或 那 樣 地 扭 曲 變 造 ﹖ 這 幾 天 湧 到 日 本 使 領 館 門 前 激 情 吶 喊 的 中 國 人 , 可 曾 對 這 現 象 抗 議 過 半 句 ﹖

---- 我從來不信歷史是客觀中立的。我們現在所知的歷史,有幾多是現實?當我們每個人也會不斷重造大腦中關於自己一切回憶的時侯,我們可以怎樣要求他人可以記得真正的事實?

09:50 發表於 新聞講場 | 永久網址 | 留言 (3) | 引用通知 (0) | Email this

08/04/2005

超白痴

在經過兩星期的復活節假期後,昨日開始重上葡語課。我差不多已經把我僅有懂得的數句葡語忘過一乾二淨。上課時阿婆老師逐一問學生 'Como esta?' (How are you?) 他們就答 'Estou bem!' (I'm fine!)。她問了兩個後,就問我。我回答 'Estou bem' 後,她面色一黑,然後全班都大笑。原來她是問我 'Como se-chama?' (How to call you?) 我真係超白痴。我接著連忙回答 'Eu chama-se Joao' (I is Joao),動詞都用錯了,其實應該是 'Eu chamo-me Joao' (I am Joao) 昨日簡直是超失敗。看到我旁邊的妹妹笑了差不多5分鐘,我的自信心真的大受打擊。

14:30 發表於 記憶倉庫 | 永久網址 | 留言 (8) | 引用通知 (0) | Email this

07/04/2005

關於性工作者的影片

扑連扑數次之後,我找到了姊姊妹妹和紫藤,是紀錄一組人拍攝性工作者的影片過程。在有限的資金下,要製作這部影片的確很困難。希望在他們努力下能早日完成。我也很期待看呢。

14:40 發表於 不知所謂 | 永久網址 | 留言 (1) | 引用通知 (0) | Email this

04/04/2005

澳門立法議員區錦新的發言【轉載】

立法議員區錦新31/3/2005立法會議程前發言【轉載】


  新一期社會房屋申請,單是首日即派出了四千四百多份申請表格,其反應雖烈但其實是在預期之中。面對樓價飛漲,部份業主大幅加租或乾脆收樓,受影響者不少,社會房屋作新一輪登記,申請者怎不蜂湧而至以求一表。只是,登記申請社會房屋,對大多數登記者來說,可能只是一場夢。試想想,零三年底進行的社會房屋登記有六千多人,最後被確認資格者有四千六百多人。而在過去一年多的時間,能夠獲得批准入住社會房屋者僅是一百多人。就是說,在新一輪登記之前,已有四千五百個已被確認資格者在輪候,而新一輪登記又可能再增數千個輪候者。合資格的輪候者將增至逾萬人,而政府手上僅有數百個社屋單位待分配,現時已有的新建社屋計劃已確定的僅是筷子基的八百個單位,以此進度,逾萬名的輪候者即使被確認有社屋的需求,但要排多少年才能獲得分配社會房屋呢?這樣的現象為甚麼會在澳門現在這個特定的時空中出現?很明顯,這與特區政府在資源使用的政策偏差有直接關係。對社會房屋的極大需求,不是僅發生在今天,零一年登記申請社會房屋而被確認資格的有二千多人,其中一千多人等了三年而無法上樓。澳門特區政府連年坐擁大量財政盈餘,多年來卻偏偏連一個新建社會房屋的計劃也沒有,有的只是特區政府成立前已批出的一些房屋計劃所獲得的回報單位,如此杯水車薪下,對社會上社屋的需求根本是無以回應。

  有人說,特區政府須居安思危,有的資源亦須謹慎使用,不要隨意擴大福利給予,否則易放難收。可是,特區政府輕易動用二三十億興建大量的東亞運動會的場館,可說是揮金如土。而這些場館建成後,其維護保養和營運費用,恐怕每年要花上數億元。或許,東亞運動會還是前朝政府為澳門人所作的國際承諾,特區政府只能無可奈何地硬吞下這個苦果。但零七年的亞洲室內運動會的申辦卻百分百是特區政府自己爭來的,那將又是一場揮金如土的遊戲。對體育運動稍有認識的人都清楚知道,室內運動會的許多項目都是特定項目,與一般的體育項目並不相同,而所需的場館亦大部份不同,就是說,大批為東亞運動會而興建的場館,到零七年的亞洲室內運動會時是不派用場的。在完成東亞運動會的場館興建之後,未來兩三年,我們社會又要再投入數以十億計的資源去為零七年的亞洲室內運動會興建新的比賽場館,再開始另一場揮金如土的遊戲。在這些「遊戲」中誰最得益,肯定不是澳門的草根階層。

政府還要在未來數年推動一個一百多億的龐大捷運系統計劃,用澳門市民的公帑,推動一個名義上是交通計劃,實質上是一個龐大地產計劃。捷運系統進入城區內的計劃只是明修棧道,而東南面環城路線以致氹仔沿線才是戲肉之所在。在特區政府刻意迴避制定清晰的城市發展規劃之下,絕大多數的澳門市民對未來數年澳門的城市發展一無所知,更不知道特區中擁有特殊權勢和人事關係者已在悄悄地開展一連串圈海為地、圈地成金的作業,隨著捷運系統計劃的推行,澳門半島將會向南、向東大幅擴展,氹仔將會大幅向北、向東擴展,而捷運系統的推行將令澳門的房地產價格進一步推高,也令這些目前還只是海面的未來土地成了黃金地段,為那些有資格參與圈海為地、圈地成金作業的特殊權勢人士提供坐享數以十億計的豐厚利益。

不必諱言,商人治澳的社會無可避免地對商界利益有所傾斜、非民主制度產生的政府對具政治特權或具有人事關系者照顧有加也是難於避免,但總不能完全失卻平衡。幾十億幾十億的場館可以不斷興建,百多億的捷運系統可隨時上馬,這些可以為擁有特權或具有人事關系者帶來豐厚利益的計劃,即使揮金如土也被認定是理所當然。但與此同時,對草根階層的呼聲卻置若罔聞,對資源所用不多的社屋增建大唱慢板聊備一格、經屋計劃亦由政府官員宣佈沒有新的計劃推出而名存實亡、每年只需增加一億八千萬的投入便可推行的高中免費教育卻以財政難以負擔為由而剎車、養老金的發放年齡的下調和金額的調升也被指將會為社會帶來龐大負擔而拖延無果、長者津貼更是雷聲大雨點小到頭來原來每月僅得一百元連買生果也不夠的津貼。這些對草根階層生活質素提高有明顯幫助的措施所耗的資源與龐大的捷運系統、場館興建的大型投資相比,根本就是小巫見大巫。特區政府可說是善財難捨。

本人促請特區政府立即調整施政心態,在著眼於大型硬件投資建設的同時,亦應將特區市民共有的財政資源適當地投放於改善草根階層的生活,以平衡社會的需要,共建真正的和諧社會。

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02/04/2005

Chinasucks?

在Blogspirit 找到一個台獨分子,他說的東西很有趣。我不是在辨證誰是誰非。反而是是想在什麼環境之下,人會變得偏頗?怎樣才可有一個中立、冷靜、有廣闊視野的思維去分析和思考事物?我知道是很難去做到,但我們應該盡量去做,否則,只會換來衝突,人世間的悲劇只會不斷重演。人類從歷史中最需要學習的,是寬容。

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01/04/2005

隱蔽青年

這也算是近來的新話題,剛看了獨立媒體上的討論,很有意思。我們可否叫這些「隱蔽青年」返回「正常」的生活?「正常」的生活又是否「正常」?我不清楚。

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濕婆

剛看了精武家庭。覺得戲很一般,特別是剪接很差,只有零碎的片段,要觀眾自己串連成故事。整套都是爛衫戲,我只記得馮德倫和吳彥祖因為太窮,要弄老鼠乾屍和蟑螂燒來吃。還有梁思浩﹝?!﹞住在破爛的紙皮堆中,要像貞子般從破屏幕中爬出來。

在看完戲後回家的路上,我經過媽閣村,村裡靜悄悄,街上空無一人,我有不祥的預感。有喪事正在進行中。我正想盡快離開的時侯,所有村民正好從一幢村屋中走出來,他們一身黑袍,原來是村內年輕的領導剛去世。未亡人是一個年輕女子,她披著黑頭巾,一看見我,便指著我說我就是兇手。我大叫無辜並急忙逃走,但由於村民一湧而上,我還是被捉住了。

經過一番盤問後,我也答不出什麼來。再向村民了解,原來他們的領導﹝王子?﹞自小體弱多病,已臥病在床好一段時間,但近日突然去世,眾村民悲痛之際,正在尋找兇手。我就像金田一般,經過一輪調查後,終於知道真相。兇手正是他的妻子。因為他自小就是虛寒身子,陰氣重。但他的妻子卻每天不停的喂他喝綠豆湯。把他弄得連陽具也脫落,最後陽氣泄盡而死。

當兇手被我揭發後,她想立即把我殺掉,我於是不停的逃,最後來到一個山上,那兒有很多菲律賓人。山上有一所己荒廢的修道院,旁邊有一個山洞,那些菲律賓人正是在那裡朝聖。我來到山洞前,陽光從後直射入洞內,把我的影子映在洞裡的牆上。但神奇的是,雖然山洞外有數百人,但他們的影子都沒有在牆上映出來,只有我一個人的影子。當仔細看時,會發覺那形象是一個身穿華麗盔甲的身影。那些菲律賓人看見這個情景,立即向我朝拜,並說我是神的化身。由於我聽不太懂他們的語言,只知道這個神是從阿拉伯來的,到後來才知道,我原來是濕婆神的其中一個化身﹝但濕婆其實是印度教的﹞,但我不是濕婆的全部。

當我被確認了神的身份後,便立即被送往一座神廟中接受訓練。廟中的長老要我學習很多儀式,如怎樣辨別神諭,怎樣為信眾祈福,怎樣做各種結印,怎樣令自己的神力逐漸恢復等等。還要學習大量神話和歷史,了解眾神之間的複雜恩怨情仇。教導我神話和歷史的,正是文殊菩薩。然後我就夠鐘起床了。

﹝近來每晚上完課溫完習後,我都會玩魔戒中土大戰到十二時半才睡。每當我很累又睡不夠時,我就會作很多奇奇怪怪的夢。昨晚發的是超長篇,我已把情節簡化並忽略了很多細節。但看來仍然很痴線。﹞

11:55 發表於 做夢記事 | 永久網址 | 留言 (3) | 引用通知 (0) | Email this